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鑫辉餐饮的无锡工厂食堂承包流程主要分为哪几个步骤

2020-12-14 09:06:38

开展食堂承包的时候,食堂承包我们首先了解到客户的需要和存在的问题,然后通过一系列的了解才达到他的期望值。也坦诚了他一些自己运作的困难。比如说如何提高他餐饮专业度和管理效益,如果能够帮助他们保证员工餐的菜品、质量合口味,以前他自己做了偏高的餐饮成本,最终的目的是想降控制成本,在不影响自己现有的成本上来提高员工对食堂的满意度,从而进一步提高员工的工作环境。所以,就围绕安全、卫生、承包、管理我们提供了方案。 

1、我们组织了一个非常高效率和多技能的服务团队,为客户提供了单点联系,他有什么反应可以直接反馈到我们公司。

2、我们非常注意饮食行业专业性和灵活性,在他原有的基础上提供了更多的餐饮方案,并且注意到要消减厨房餐厅成本和正确材料的透明度。 

3、为了降低医院的成本,我们不仅严格遵守有关卫生、安全的规定,并根据自身拥有一套流程体系,制定了服务品质协议,以及关键的考核指标,并配合全面的考评,来帮助和遵守客户所需要的所有规范。 

4、我们配备了很完全的内部培训和员工晋级体制。

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       无锡鑫辉餐饮管理有限公司是专业的无锡食堂承包公司,提供无锡苏州企业工厂单位学校工地食堂承包,承包食堂,食堂外包,新吴区、惠山、梅村、梁溪、锡山、江阴、南长、锡北张泾的食堂承包和蔬菜等原材料配送、厨房规划设计和厨具销售等服务的综合餐饮管理机构。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖,切切实实地成为了各企事业单位后勤管理的主心骨。 

   我公司拥有一支有多年餐饮业管理经验的管理骨干和技艺精湛、服务热情的厨师及厨工队伍。时至今日,学校食堂外包服务的企事业单位已有几十家,就餐人数已达到几万人,公司也在不断地发展和壮大而日益臻于完善。

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