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鑫辉餐饮——学校食堂在促进学生健康方面的作用

2021-04-20 17:08:47

 学校食堂是提倡健康饮食的好地方。对于经常使用食堂的学生来说,购买的食物对他们的总食物摄入量和营养有很大的贡献;因此,有必要确保提供尽可能好的食物,以提高他们学习和掌握课堂上提供的信息的能力。

对于不经常使用食堂的学生来说,食堂在教育和展示健康饮食习惯方面仍然发挥着重要作用。

在教育环境中,孩子生活的许多方面可能受到限制。例如:图书馆的阅读材料类型、互联网接入和视觉材料(DVD)以及他们穿的衣服。在教育环境中限制不健康的食物是适当的。食堂在更广泛的学校环境中也发挥着重要作用,它加强了课堂上教授的有关健康饮食和生活方式的知识、技能和行为。学校提供的食物对儿童的长期饮食习惯、食物偏好和对食物的态度的发展有重大影响。学校食堂在促进学校健康饮食、建设健康饮食文化方面发挥着重要作用。

偏食发生在儿童时期。通过促进和鼓励儿童选择更健康的食物,长期健康的饮食习惯将持续到成年,并可能有助于在今后的生活中某种程度上预防慢性疾病。

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