欢迎您光临 无锡鑫辉餐饮管理有限公司 官方网站!

产品banner
您当前的位置 : 首 页 > 食堂承包 > 企事业单位食堂承包

无锡食堂承包

2020-12-23 15:08:44
无锡食堂承包
详细介绍:

    企事业单位食堂承包 


鑫辉餐饮根据科技园、创意园里办公人员,通常都是朝九晚五的工作时间,为了节省时间,在中午,园区内几乎所有的公司职员、白领、包括一些公司领导,都会选择在园区食堂内就餐。食堂是后勤工作的重点和难点之一。涉及到企业食堂承包的用餐需求和健康。这就是成本与价格、运营与服务、共性与个性的矛盾。所以食堂的运营是检验管理水平的重要依据。

承包地区:上海,江苏(苏州,无锡,常州,南通,扬州,南京,张家港,泰州,徐州等)安徽,浙江等地食堂承包,饭堂承包,伙食承包等。

食堂外包的注意事项

一是餐饮企业管理外包。 学校食堂由当地大型餐饮企业或周边知名连锁餐饮企业管理。 采用先进的管理模式和理念。 经营者经过专门的技术培训,具有岗位资格证书和一定的专业技能,食品安全意识较强,是执法人员比较推荐的经营方式。 缺点是,这样的餐饮成本相对较高,一些学生由于经济原因在校园周围吃得太少,食品安全问题,也增加了学校管理的难度。

其次,外包等相关超市经营管理。社区超市进驻学校食堂,获得的经营权后,再分成若干按照面食,热菜,饮料,小吃等功能区食堂小摊点等相关业务实体是层层转包,经常改变他们的操作人员,整个学校食堂就像一个小吃城,混乱和拥挤的,基本上没有合理分配的概念,学校食堂从管理到运营商基本不具备专业技能,食品安全的淡漠意识,食品安全风险因素更为突出。由于提供给学生和教师在学校食堂的饭菜是很难停业整顿,执法过程困难。

三、是外包企业社会工作人员信息管理。这类承包形式相对较多,其主要特点是学校食堂承包给两三个人分别经营,这些人大都是校领导等有资深背景人员的亲戚,没有得到相应的专业知识技能,雇佣的操作系统人员也相对比较缺乏实际操作技能,食品质量安全风险意识不强。学校食品安全教育管理会计人员在厉行检查中对存在一些问题需要进行明确指出时,当事人一般置之不理,管理难度大。

鑫辉餐饮专业从事无锡、江阴、宜兴等周边等地区食堂承包,期待与您的进一点合作,详情请致电:158-5265-9565!

上一篇:单位饭堂外包2020-12-23
下一篇:没有了

最近浏览:

相关新闻

专业服务广受客户的好评/有着较高的信誉

切切实实地成为了各企事业单位后勤管理的主心骨

食材配送服务流程

我们立志发展健康食品产业,为大众提供健康餐食

158-5265-9565

立即咨询

鑫辉餐饮管理 用心承载健康

FRESH & HEALTHY

       无锡鑫辉餐饮管理有限公司是专业的无锡食堂承包公司,提供无锡苏州企业工厂单位学校工地食堂承包,承包食堂,食堂外包,新吴区、惠山、梅村、梁溪、锡山、江阴、南长、锡北张泾的食堂承包和蔬菜等原材料配送、厨房规划设计和厨具销售等服务的综合餐饮管理机构。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖,切切实实地成为了各企事业单位后勤管理的主心骨。 

   我公司拥有一支有多年餐饮业管理经验的管理骨干和技艺精湛、服务热情的厨师及厨工队伍。时至今日,学校食堂外包服务的企事业单位已有几十家,就餐人数已达到几万人,公司也在不断地发展和壮大而日益臻于完善。

了解更多